水凝胶是由高分子三维网络与大量水分构成的柔性功能材料，水分包含自由水与弱结合水，是决定水凝胶溶胀性能、力学性能、保水性能及生物相容性的核心指标。常规烘箱高温烘干法易导致水凝胶高分子骨架收缩、塌陷、热降解，造成水分测定结果偏差、样品结构破坏，无法精准表征真实含水率。 本方案采用真空冷冻干燥法，基于低温真空升华原理，在不破坏水凝胶微观网络结构、不损伤热敏组分（蛋白、酶、药物等）的前提下，彻底脱除样品中全部游离水与大部分结合水，通过精准称重差值计算水凝胶总水分含量。该方法适配各类天然、合成水凝胶，是目前材料科研领域测定水凝胶含水率的标准前处理与检测方法，具备数据精准、重复性好、无样品热损伤的优势。